第256章 奶茶小铺
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晚饭过后,顾宁和两个小伙伴,再加上牧霖,四人坐在一起商量开店的事。
四人围着一张桌子,桌上摊开一张草纸,写着歪歪扭扭的"奶茶大计",一看就是出自顾宁的手笔。
牧霖认为天字集客单价高,利润空间大。
顾宁在纸上写个“天”字,又写上“优点”二字,后面加上牧霖所说的话。
顾宁拿笔点点纸:“优点有了,缺点呢?”
“缺点就是......”牧霖看了他嫂子的字,感觉实在是扎眼。
他把笔和纸都拿过来:“还是我来写,我来写!”
“租金昂贵~”
“贵族挑剔, 需要高端包装,我们现在对他们不够了解,不知道人家喜欢什么?”
牧霖挠挠头:“我也不知道,那就再换一个集市!”
顾宁想了想:“文人喜欢以诗会友,以画会友,以酒以茶会友,我们可以考虑一下出个文人奶茶,让他们以奶茶会友啊~”
乐哥儿:“是不是不太好?”
牧霖:“当然不好,文人不管是会友还是论诗,凡事都讲究个风雅,就连喜欢花也是什么梅花、兰花这种拥有淡淡香气的,那些个牡丹就不入流~”
“你要做个奶茶,也要做的风流一点,雅致一点,要对他们的胃口才行!”
顾宁立马被劝退:“不行不行,我们几个都是俗人,这种雅致的事情做不了。”
小牛道:“玄字集有钱,愿意尝鲜,而且人流密集,我觉得那里不错。”
顾宁点点头:“可以考虑一下,不过那里的人好像都是急匆匆的,感觉都不用吃饭似的,买完一次下次就不一定来了,客户粘性不高。”
乐哥儿:“那我还是觉得黄字集比较好,那里租金低,走量容易。”
而且就跟他们在山阳县似的卖豆腐一样,买过的人还会再来买。
小牛:“那豆腐的价格也便宜啊,豆腐经济实惠,可以吃了再吃,奶茶总不会喝了又喝。”
顾宁:“可是你想想我们今天买的那些喝的,没有一个便宜的,最便宜的也是十文。”
牧霖:“我们照着最低的价格来,那成本就要一压再压了!”
顾宁:“这个我来想办法~”
小牛:“那就还是老规矩,投票决定吧!”
先在玄字集和黄字集里面选一个出来,天字集和地字集以后再进军。
“同意在玄字集开店的请举手~”
小牛一人举手,他左右看了看,叹口气:“看来大局已定啊~”
“同意在黄字集开店的请举手~”
牧霖、顾宁和乐哥儿一起举起了手。
牧霖兴奋地拍桌子:"好!咱们就在黄字集卖奶茶!平民百姓没喝过这个,绝对爆火!"
小牛:“好,等大火了以后我要去玄字集开分店!”
其他三人:“好!”
顾宁简单列了几个名字:蜜糖牛乳茶、 姜汁撞奶、 桂花酒酿奶茶米酒、 冰镇酥酪。
“阿宁,这是什么意思?”
“蜜糖牛乳茶就用牛奶+蜂蜜+淡茶,受众群体是普通百姓和小孩子~”
“姜汁撞奶主要针对女孩子、怕冷的人。”
顾宁:“我们也来个冰镇酥酪酸奶,加果酱怎么样?”
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